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さやいんげん

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さやいんげん
○マメ科/中央アメリカ原産
いんげんまめを若いうちに収穫しさやごと食べるのが、さやいんげん。関西では、1年に3度収穫出来ることから「三度豆」とも呼ばれています。
さやいんげんの生産者

水迫宏一さんグループ

大坪進一さんグループ

田中辰郎さんグループ

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大坪進一さんのさやいんげん

内山 明さんのさやいんげん

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さやいんげんのゆで方

さやいんげんのガーリックソテー風

さやいんげんと根菜のおかずがんも

さやいんげんのザーサイ炒め

鮭とさやいんげんのヨーグルトポテトサラダ

鶏胸肉の梅ロール

豚肉とひじきの梅煮

いんげんと切り干し大根の炒り煮

いんげんたっぷりニース風サラダ

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