TOP
お米。
コシヒカリ

米

生産者 レシピ 動画
コシヒカリ
○イネ科／日本原産
コシヒカリは日本の米の生産量の３割以上を占める、最も人気のあるお米です。もともと北陸発祥のお米であり、北陸を表す「越」にかけ、「越の国に光輝く」ことを願って名づけられました。その味の特徴は強いお米の味と香り、そして粘り。お米の美味しさを存分に感じられる、日本を代表するお米です。