顔が見える野菜。レタス
中嶋宏樹さんグループ
長野県南佐久郡川上地区
生産者ID： 3340060XXX
| 産地 | 長野県南佐久郡川上地区 |
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| 代表者 | 中嶋宏樹 |
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| グループメンバー | 井出欽也, 原 勝也, 原 竹正, 高見沢 智和, 篠原勇樹, 小原 司, 小林 稔, 新海 聡, 新海健太, 大林貴仁, 中島貴臣, 中嶋宏樹, 中嶋利行, 渡辺一広, 渡辺光洋, 渡辺公一, 渡辺正太, 渡辺洋樹, 渡辺竜馬, 渡辺良寛, 渡邊秀紀, 藤原喜臣, 由井 秀, 由井 徹, 由井良祐 |
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商品特徴
高原の澄んだ空気に包まれて育った、みずみずしくて甘みのあるレタスです。葉の張りがあり、サラダとして盛るだけでも美味しそう！
おすすめの食べ方
サラダにピッタリ。冷しゃぶのお供にするのもいいですね。シャキッとしたレタスで、夏をさわやかに感じましょう！
産地特徴
（１）
長野県の東南に位置する南佐久郡川上地区は、高原野菜の産地。四方を山々が連なり、豊潤な大地と清らかな水、寒暖差のある気候がおいしいレタスを育みます。
（２）
グループのこだわりは土作り。甘味のあるレタスに育つように、有機質肥料を投入して栽培しています。 
