顔が見える野菜。長ねぎ
鈴木敏弘さんグループ
千葉県山武郡横芝光地区
生産者ID： 3190049XXX
| 産地 | 千葉県山武郡横芝光地区 |
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| 代表者 | 鈴木敏弘 |
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| グループメンバー | 鈴木敏弘 |
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商品特徴
数品種を栽培しており、特に食味を重視して選定された品種を選抜しています。
おすすめの食べ方
生産者のオススメはねぎスープ。材料は長ねぎのぶつ切りに、トマト缶、コンソメに塩こしょうと水。圧力鍋で煮てパルメザンチーズをふりかけて出来上がりです！
産地特徴
（１）
産地は千葉県のほぼ中央部に位置する山武郡横芝光地区。内陸には緩やかな丘陵地、太平洋側には平野が広がっています。温暖な気候に恵まれたこの地域では、水稲を中心にねぎやいちごなどが栽培されています。
（２）
便利な機械を使う代わりに、1本ずつ手植えをして丁寧に育てています。良い長ねぎが作れる様、日々努力・勉強を続けています。 