顔が見える野菜。緑豆もやし
宮地俊二さんグループ
神奈川県相模原地区
生産者ID： 5371181XXX
| 産地 | 神奈川県相模原地区 |
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| 代表者 | 宮地俊二 |
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| グループメンバー | 宮地俊二 |
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商品特徴
緑豆が原料のもやし。軸が太くシャキシャキとした食感、ずみずしさが特徴です。
おすすめの食べ方
炒め物、ラーメンのトッピング、ナムル、スープ、蒸し鍋、など調理法は沢山！加熱しすぎずシャキシャキした食感を味わいましょう。
産地特徴
（１）
神奈川県の北部に東西に広がる相模原地区より、もやしが出荷されます。首都圏内の中核市ながら、露地野菜や果樹栽培、畜産が盛んな地区です。
（２）
宮地さんは５０年以上続くもやしメーカーの３代目。コンピューター管理による独自の栽培技術でもやしを生産します。工場内の衛生管理にも、しっかり気をつけています。 
