顔が見える野菜。ごぼう

野原佳晴さんグループ

北海道帯広地区,北海道中川郡幕別地区

生産者ID: 3040082XXX

産地 北海道帯広地区,北海道中川郡幕別地区
代表者 野原佳晴
グループメンバー 小森規央, 水野弘一, 道下隆宏, 野原佳晴

商品特徴
自然環境豊かな十勝で育ったごぼうは、白い肌・肉質柔らか・香り良く・甘味があって美味しいです。
おすすめの食べ方
簡単なおやつ:ごぼうスティック(縦に細く切り、ごま油等で揚げる)がおススメです。

産地特徴
(1) 北海道十勝平野で育ったごぼうをご紹介します。ジャガイモ・てん菜・小麦・豆類など畑作や、乳牛など畜産が主要産業であり、広大な大地には畑や牧場が広がっています。
(2) 水はけ、作土の深さ・肥沃な圃場といった、ごぼうの生育に最適な環境を選択して栽培しています。