（１） 静岡県焼津地区は静岡県の中央部に位置しています。北は遠く富士山を臨み、東に駿河湾を臨み、西南には一望に広がる大井川流域が広がっています。年間平均気温１６．５度、冬季の降雪もまれな温暖な気候です。 （２） 潮田政和さんグループでは、水耕小ネギの生産量日本一！が目標です。農薬の使用を極力抑え安心安全のネギ栽培をしています。