（１） 群馬県の南部に位置する佐波郡玉村地区が産地です。町の北部を利根川、中央を滝川、南部を烏川が流れる水源の豊かな平野部です。小島さんの農場では養液栽培を行っており、安定してお客様にこねぎを届けられるよう取り組んでいます。 （２） 農場では養液成分を毎日モニタリングしており、より良いこねぎを栽培できるよう栽培管理しています。こねぎのほか、サラダほうれん草やルッコラの栽培も行っており、品目にあわせた培地選定にもこだわっています。