現在、父と息子２人の３世代でギンザケ養殖に取り組んでいます。日々の給餌は私と息子が担当しており、各々の生簀を持ち場として、日々給餌活動を頑張っています。過去、私が体調を崩した時期があり、約２年間休んだ時には、父と学校卒業して間もない次男が、ギンザケ業を守ってくれて、その後長男も家業を継ぐ為に帰ってきました。これからも親子３代で美味しいギンザケと言われる様に、頑張ります。 餌には健康維持および飼料効率改善のため、植物由来の原料や、抗酸化作用があり、身の色を鮮やかにするアスタキサンチンを通常品よりも多く添加するなど、こだわりの飼料を独自に設計しています。省人省力化のための研究開発も進めており、近年では電気刺激式魚類鎮静化装置（特許取得）を開発、導入し、魚の激動を抑え、速やかに活け締めする事で、作業時間の短縮、鮮度の向上、アニマルウェルフェア（動物福祉）の改善に寄与しています。