いわて遠野牛　牛めし

顔が見えるお肉いわて遠野牛を原料にした、牛肉の味を贅沢に楽しめる牛めしです。
美味しい脂身を活かす為にをかつおと昆布を中心としたシンプルなお出汁で味付けし、お肉へ味を染み込ませる為にあえて鉄板で炒め焼きしております。

淡路産たまねぎの甘みがこだわりの牛肉とご飯の相性をより高めた、遠野牛の良さを堪能できる一品です。

＊一部取り扱いのない店舗もございます。
＊画像はイメージです。