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オーガニックチンゲン菜
茨城県小美玉地区
生産者ID:
3381083019
認証番号: 2001F-57
品種名
ニイハオ・メイ
栽培のこだわり
夏に太陽熱養生処理を行い、土を柔らかくして根が深く張るような土づくりを行っています。
ひとこと
青梗菜専門の生産で1年中切らすことなく、栽培しています。数年前から外部からの指導を受け、土づくりをさらに進化させています。
商品特徴
毎月、硝酸態窒素を測定し、えぐみが少なく食べやすいのが特徴です。
おすすめの食べ方
ゆでてそのまま、炒めて中華風、くせがなくどんなお料理にもおいしく召し上がっていただけます。
産地
茨城県小美玉地区
栽培責任者
杜 建明
栽培責任者
住所
茨城県 小美玉地区
確認責任者
株式会社農流研
確認責任者
住所
茨城県 小美玉市堅倉1580