国産牛
肥後熊本牛
石原 秀明
熊本県玉名郡
生後1ヶ月〜2ヶ月で導入して、1ヶ月はミルクを与えている。畜舎が1ヶ所にあり、肥育管理に徹底できる農場に努めています。
肥育部屋は、1部屋に6頭で管理して、6頭分の飼料を袋詰めにして17ヶ月まで与えて、増体の1定した牛造りを目ざしている。
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