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人参と鶏肉の米粉クリームシチュー

 

米粉を使えば、小麦粉でルウをつくる手間いらず。甘味のある冬の人参と玉ねぎ、あっさりした旨味のある鶏肉をコトコト煮込んで、やさしい味のクリームシチューをめしあがれ!

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