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箭野順一さんの生姜

高知県高岡郡越知地区 

箭野さんが育てる生姜は特有の香り、風味に優れており、刺身や冷奴などの薬味としてはもちろんのこと、加熱調理後の風味が良いので、魚や肉の煮付けにも相性バツグンです。 ぜひご賞味ください!

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