小夏
小夏
○ミカン科/ミカン原産
小夏は、1820年代に宮崎県で発見された品種。「日向夏」「ニューサマーオレンジ」などとも呼ばれます。鮮やかな薄黄色の果実で、4月〜6月上旬頃が旬です。果肉は果汁が多く、さっぱりとした甘酸っぱさが特徴です。小夏の白いワタは苦みが少ないので、果肉と一緒に食べるのがオススメ。
小夏