顔が見える野菜。紫キャベツ
谷岡光一さんグループ
熊本県八代地区
生産者ID： 3394033XXX
| 産地 | 熊本県八代地区 |
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| 代表者 | 谷岡光一 |
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| グループメンバー | 谷岡光一 |
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商品特徴
サラダの付け合せにどうぞ。
おすすめの食べ方
色鮮やかなパープル（紫）です。料理の具材のアクセントにはぴったりです。
産地特徴
（１）
品種選びから施肥設計まで無駄のない栽培体系を組むよう努力しています。
（２）
イグサからキャベツやレタス類の作に転換したため、田んぼでの作がほとんど。畝上げをするなどして、じっくり育てた紫キャベツです。 
