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有機モロヘイヤ
茨城県つくば地区
生産者ID:
3963085024
認証番号: 21-002
品種名
モロヘイヤ
産地
茨城県つくば地区
栽培責任者
高橋浩平
栽培責任者
住所
茨城県 つくば地区
確認責任者
株式会社HATAKEカンパニー
確認責任者
住所
茨城県 つくば市西高野1470-5
確認責任者
電話番号
029-865-1368
有機JAS認証を取得した、オーガニック野菜です。肥料を入れすぎず本来の野菜の味を感じてもらえる様に心がけて栽培しています。
「自然と人に優しい農業を」をモットーに本来の野菜の美味しさと感動を届けたい思いで日々野菜作りをしています。
オクラのようなぬめりがあり、クセもなくお子様でも食べやすい野菜です。
サッと塩茹でし、水気を切り細かくきざんで醤油、かつお節等のお好みの味付けで。スープに活用しても美味しいです。