紫たまねぎ
北海道上川郡剣淵地区
生産者ID:
3664060012
認証番号: NC-18031202
品種名
レッドアイII
産地
北海道上川郡剣淵地区
栽培責任者
池田伊三男
栽培責任者
住所
北海道 上川郡剣淵地区
確認責任者
有限会社アグリクリエイト
確認責任者
住所
茨城県 稲敷市甘田1689
確認責任者
電話番号
029-894-4360
余計なことをしない。そして自身がこれだ!と思ったらまっすぐに取り組む。そういう姿勢で取り組んでいます。
いろんな野菜を手掛けてきましたが、最終的には玉ねぎを中心とした栽培になりました。自分でもこれだ!といえるものをお届けしていきます。
しっかりした食感で、みずみずしさもあり、重さのある美味しい玉ねぎです。
シャキシャキ感や食感を活かすなら、生で。甘味を楽しむなら、いためたり、煮たりの加熱量がおすすめです。