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紫たまねぎ
北海道岩見沢地区
生産者ID:
3664056019
品種名
レッドアイアーリー、レッドアイII、七宝赤
産地
北海道岩見沢地区
栽培責任者
坂野俊一
栽培責任者
住所
北海道 岩見沢地区
確認責任者
株式会社エプロン
確認責任者
住所
北海道 札幌市西区二十四軒1条1丁目3−1 第一石田ビル3F
確認責任者
電話番号
011-632-9061
美味しくて健康なたまねぎになるよう、たまねぎの顔を見て育てています。緑肥との輪作を行っています。
特別栽培にも取り組んで環境に配慮した農業をしています。
カットすると紫色と白色のコントラストがきれいです。
色合いをいかしたサラダがおすすめです。