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砂里芋(さりいも)
新潟県新発田地区
生産者ID:
3630079060
品種名
大和早生
産地
新潟県新発田地区
栽培責任者
新保要一
栽培責任者
住所
新潟県 北蒲原郡聖籠地区
確認責任者
北越後農業協同組合
確認責任者
住所
新潟県 新発田市真野原外字清潟沢1644
確認責任者
電話番号
0254-41-0770
有機質肥料を主体とした栽培と適切な水管理を行っています。
食育ソムリエを取得しています。
ねっとりともっちり感のある里芋です。
のっぺ、芋煮。