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砂里芋(さりいも)
新潟県新発田地区
生産者ID:
3630079042
品種名
大和早生
産地
新潟県新発田地区
栽培責任者
小林八寿夫
栽培責任者
住所
新潟県 北蒲原郡聖籠地区
確認責任者
北越後農業協同組合
確認責任者
住所
新潟県 新発田市真野原外字清潟沢1644
確認責任者
電話番号
0254-41-0770
こまめな灌水と成長に合わせた適期の栽培管理を行っております。
野菜のほかに米や果物を生産する専業農家です。
適度な甘みと滑らかな舌触り。
新潟の郷土料理で野菜をたっぷり使った「のっぺ」。