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さつまいも
小脇尚武さんグループ
砂坂数敏 さん

野菜

生産者の紹介 このグループのメンバー 関連動画 出張日記 レシピ 動画
安納もみじ
鹿児島県熊毛郡南種子地区
生産者ID：
3616032814
品種名
安納こがね
産地
鹿児島県熊毛郡南種子地区
栽培責任者
砂坂数敏
栽培責任者
住所
鹿児島県 熊毛郡南種子地区
確認責任者
ＪＡ種子屋久南種子支所　営農販売課
確認責任者
住所
鹿児島県 熊毛郡南種子町中之上2450
確認責任者
電話番号
0997-26-1211
農薬の使用を極力抑え、鹿児島の県認証を毎年取得し、安全・安心で環境に配慮した栽培に取り組んでいます。
高品質でおいしい安納芋の生産に頑張っています。
種子島が発祥の地で「幻のさつまいも」として希少性の高いさつまいもです。
澱粉含有量が高いことから粘質系で糖化しやすく、ネットリ感があり甘味を強く感じるのが特徴です。
一番おすすめは「焼きいも」です。オーブントースターなどでじっくり焼くと甘みが増しておいしく
お召し上がりいただけます。また、蒸かしいもとしてもおいしくいただけます。
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