年間１０ヶ月出荷期間があり、長期の安定的な栽培が特徴です。 東京農業大学で水耕栽培の研究を専攻。この基礎を生かして、３ｈａの大型温室でトマトの栽培をする会社で責任者をしています。毎日トマトと向き合うのが日課です。