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白菜
長野県南佐久郡川上地区
生産者ID:
3110060050
品種名
信州大福
産地
長野県南佐久郡川上地区
栽培責任者
渡辺一広
栽培責任者
住所
長野県 南佐久郡川上地区
確認責任者
丸西産業株式会社 川上支店
確認責任者
住所
長野県 南佐久郡川上村大深山70-3
確認責任者
電話番号
0267-97-3577
化学肥料を極力減らして有機肥料主体の作付け体系にし、甘みのある白菜つくりを目指しています。
お客様に喜んでいただける白菜つくりを目指しています。
高原のため昼夜の寒暖差があり、ギュッとしまった白菜になります。甘みがあり鮮度抜群の白菜です。
浅漬け、サラダ、八宝菜、かた焼きそばがおすすめです。