顔が見える食品
トマトとめかぶの酢の物
時間:10分
    
材料
<4人分>
トマト 小4個
めかぶ(調味してないもの) 3パック(100g)
大葉(せん切り) 2枚分
すりごま(白) 少々
しょうゆ、米酢 各大さじ1/2
作り方
トマトは6〜8等分のくし形切りにし、器に盛る。
めかぶにしょうゆと米酢を混ぜる。
(1)のトマトに(2)をかける。すりごまをふり、大葉をのせる。
めかぶの代わりに生もずくを使うのもおすすめ。トマトとの相性抜群です。