顔が見える食品
フリルレタスのくるみドレッシング
材料
フリルレタス 2袋
【くるみドレッシング】
 くるみ(粗みじん切り) 大さじ2(16g)
 米酢 大さじ1
 マヨネーズ 大さじ1と1/2
 サラダ油 小さじ2
作り方
レタスは食べやすくちぎり、器に盛る。
【くるみドレッシング】をつくる。ボウルにマヨネーズとサラダ油を入れてよく混ぜてから、残りの材料を合わせる。(1)にまわしかける。
塩分を加えなくても、くるみとマヨネーズのコクで野菜がおいしく食べられるので、減塩を気にしている方にもおすすめです。