新たまセロリといかくんのサラダ

新たまセロリといかくんのサラダ

材料

作り方

新たまねぎは繊維にそって、スライサーで極薄切りにする。セロリもスライサーで斜め薄切りにする。

いかくんは、食べやすい大きさに手でちぎる。

ボウルに（１）と（２）を入れて混ぜ合わせ、レモンのしぼり汁をまわしかけて和える。

すぐに食べられますが、30分〜1時間ほど冷蔵庫に置いておくと、野菜にいかの塩分がなじんでしんなりし、シャキッと冷えてよりおいしくなります。