割り箸で生姜の皮をむく方法
時間:
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材料
<人分>
作り方
割り箸を手に持ち、角の部分で皮をこすり、表面だけを薄くむく。
むいた生姜は、スライスしたり、せん切りなどにして使う。
*むいた生姜を半月切りにして、たっぷり使ったレシピ「砂肝の炒めもの」がおすすめです。ぜひつくってみてください。