

| 枝豆 | 1パック(約150g) |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/3 |
枝豆は、両端をキッチンばさみで切り落とす。
(1)に塩小さじ1(分量外)をもみこんでから、水洗いする。
25cm幅のアルミホイルを30cm長さに切る。(2)の水気をきらずにホイルの上にのせ、分量の塩を上からふり、包む。
(3)をオーブントースターで10分ほど蒸し焼きにする。最後の1〜2分はホイルを開き、焼き色をつける。