

| <2人分> | |
|---|---|
| パクチー | 1株分 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 400ml |
| 鶏がらスープ(顆粒) | 小さじ1 |
| ナンプラー | 大さじ1/2〜1 |
パクチーを粗みじん切りにする。
鍋に分量の水を入れて中火にかける。沸騰したら鶏がらスープ、パクチーを入れる。
卵を溶いて(2)にまわし入れる。ナンプラーで味を調える。