冷凍すりおろしながいも
時間：分
材料
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作り方
ながいもは皮をむき、おろし金ですりおろす。 
ラップを広げて、（１）を空気が入らないようにして包む。それをさらにファスナー付き保存袋に入れて、冷凍する。 
食べる時は自然解凍する。ご飯にかけたり、マグロなどの山かけにしても。 
ながいもは、すりおろすと家庭でもおいしく冷凍しておけます。食べたいときに食べたい量だけ使うことができて便利。冷凍庫で約１か月間、保存可能です。