

| <人分> | |
|---|---|
| 【にんにくしょうゆダレ】 | |
| おろしにんにく | 1片分 |
| おろし生姜 | 1片分 |
| しょうゆ | 100mL |
| みりん | 100mL |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 【ネギ塩ダレ】 | |
| 長ネギ(粗みじん切り) | 1本分 |
| レモン | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
【にんにくしょうゆダレ】
すべての材料を混ぜ合わせればできあがり。
【ネギ塩ダレ】