

| フルーツトマト(粗くきざむ) | 3個(1パック分) |
|---|---|
| バジル(みじん切り) | 1枝分 |
| EXバージンオリーブオイル | 大さじ3 |
| にんにく | 1片 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| フランスパン(1cm厚さに切る) | 適量 |
にんにくを半分に切り、切り口をフランスパンにこすりつける。
ボウルにフルーツトマト、オリーブオイル、バジルを入れて混ぜ、塩、黒こしょうで味を調える。
(1)をトースターなどで軽く色づくまで焼き、(2)をのせる。