顔が見える食品
ピーマンのタネの上手な取り方
時間:
材料
<人分>
作り方
包丁でヘタの部分を切り落とす。
切り口の内側に包丁の刃先をぐるりと入れてタネを切り離し、スポッと抜く。
ピーマンは2等分してからタネをとる方法もありますが、バラバラにちらばってしまうのが難点。タネをかたまりごとスポッと抜いて取り除ける、かんたんな方法のご紹介です。