うなぎの美味しい温め方
うなぎの美味しい温め方
ふっくらとした仕上がりになります
作り方
作り方
フライパンにクッキングペーパーを敷き、はみだした部分はカットする。うなぎをのせて、表面に酒をサッと塗る。
(1)を弱火にかけて、フタをする。5分程度、ふっくらとするまで、蒸し焼きにして温める。
うなぎの美味しい温め方