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あゆの炊き込みご飯
清流のさわやかな香りと濃い旨味、ふわっとほどける身のやわらかさ。そんなあゆのおいしさを味わえるのが、この炊き込みご飯。塩焼きにしてから、ご飯の上にのせて炊き上げます。
レシピ動画
あゆの炊き込みご飯
清流のさわやかな香りと濃い旨味、ふわっとほどける身のやわらかさ。そんなあゆのおいしさを味わえるのが、この炊き込みご飯。塩焼きにしてから、ご飯の上にのせて炊き上げます。