さくらんぼ
山形県上山地区
生産者ID:
4470022054
品種名
佐藤錦、紅秀峰
産地
山形県上山地区
栽培責任者
川口俊一
栽培責任者
住所
山形県 上山地区
確認責任者
須田グループ
確認責任者
住所
山形県 上山市皆沢1028
確認責任者
電話番号
023-674-3002
基本は土作り。有機質肥料とミネラルバランスを良く施しています。また、果実に充分な日光が当たるような樹形と管理を心がけています。
自然が相手のため毎年課題が出てきますが、赤く実ったさくらんぼを見ると苦労が報われます。気候の変動に負けない美味しいさくらんぼを作れるよう、これからも日々努力していきたいと思います。
ほどよい酸味がいっそう甘さを引き立てます。
さくらんぼは鮮度が命。生でお早めに食べてください。