ふじリンゴ
青森県北津軽郡板柳地区
生産者ID:
4283001011
品種名
ふじ、ひろさきふじ
産地
青森県北津軽郡板柳地区
栽培責任者
永田洋亮
栽培責任者
住所
青森県 北津軽郡板柳地区
確認責任者
株式会社森哲
確認責任者
住所
北海道 石狩市新港西2丁目798‐1
確認責任者
電話番号
0133-75-1882
「医食同源」を心掛け、おいしく、栄養価の高いりんご栽培を目指しています。食の安心・安全には特に力を入れており、JGAP認証も取得しています。
100年以上続く、りんご農園の4代目。愛媛出身の父と津軽出身の母を持つ、みかん&りんご産地のハイブリッドです(笑)。いつか柑橘も育ててみたいな。
岩木川の氾濫で出来た津軽平野は、天然の有機物がいっぱいの豊かな土地です。自然のエネルギー溢れる大地で育まれた、りんごの生命力を感じていただけると幸いです。
慣行栽培ですが、農薬使用を推奨量から減らすなどの工夫をしています。お召し上がりの直前に、さっと水洗いいただければ、皮ごと食べられます。水平方向に薄く輪切りにすると、皮の食感が気になりにくいですよ