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不知火
不知火
○ミカン科／日本原産
頭の部分が出っ張っているのが特徴的な「不知火（しらぬい）」は、「清見」と「ポンカン（中野３号）」の交配で生まれました。見た目はゴツゴツとしていますが皮は剥きやすく、袋ごと食べられます。その甘味としゃりしゃりとした歯ごたえで人気があります。
不知火（しらぬい）の生産者
堀尾大知さんグループ
堀尾大知さんの不知火（しらぬい）
不知火のマチェドニア風
フローズン不知火
不知火フルーツサンド
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