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不知火
不知火
○ミカン科/日本原産
頭の部分が出っ張っているのが特徴的な「不知火(しらぬい)」は、「清見」と「ポンカン(中野3号)」の交配で生まれました。見た目はゴツゴツとしていますが皮は剥きやすく、袋ごと食べられます。その甘味としゃりしゃりとした歯ごたえで人気があります。
不知火の生産者
前田幸治さんグループ
堀尾大知さんの不知火(しらぬい)
不知火のマチェドニア風
フローズン不知火
不知火フルーツサンド
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