顔が見える野菜。人参
竹ヶ原正克さんグループ
青森県上北郡おいらせ地区
生産者ID： 3030019XXX
| 産地 | 青森県上北郡おいらせ地区 |
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| 代表者 | 竹ヶ原正克 |
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| グループメンバー | 竹ヶ原正克 |
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商品特徴
「紅ひなた」「紅のかがやき」など、色味の鮮やかな品種を中心に育てています。食卓を鮮やかに彩ります。
おすすめの食べ方
サラダなど、生でそのまま食べていただくのがおすすめです！ミネラル豊富な土で作った人参の味わい深さが感じられると思います！
産地特徴
（１）
青森県おいらせ地区は、西に八甲田山、東に太平洋を有する土地です。火山灰、海からのミネラルを含んだ栄養満点の土、八甲田山からの雪解け水で美味しい野菜が育ちます。
（２）
竹ヶ原さんは研究熱心な方で、特に土づくりについては毎年様々な肥料を試し、効果を検証しています。そうして選び抜いた肥料で、味だけでなく見た目も良い人参づくりに奮闘しています。 
