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野菜を使った加工品
20種の野菜入りサラダ
長谷川 匡さんグループ
生産者
顔が見える野菜。キュウリ
長谷川 匡さんグループ
宮崎県宮崎地区
生産者ID: 3410027XXX
産地
宮崎県宮崎地区
代表者
長谷川 匡
グループメンバー
長谷川 匡
商品特徴
曲がりやキズなどが少なくなるよう、日々チェックしているため調理がしやすいキュウリに仕上がっています。また、歯応えもよく、みずみずしさもあります。
おすすめの食べ方
塩をつけて食べる、サラダにする、などの生食が一番です。宮崎名物の冷汁にも最適ですよ!
産地特徴
(1) 九州南東部に位置する宮崎県宮崎地区が産地です。太平洋に沿って流れる黒潮により温暖な気候風土に恵まれ、キュウリ・ピーマンやマンゴーなどの施設園芸が盛んに行われています。
(2) 長谷川さんグループのキュウリは海辺に近い砂地のハウスで栽培されています。水はけの良い土地を活かしながら、土壌成分のバランスを考えた施肥を行っています。
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