顔が見える野菜。キャベツ
中渡瀬拓也さんグループ
鹿児島県南九州地区
生産者ID： 3170045XXX
| 産地 | 鹿児島県南九州地区 |
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| 代表者 | 中渡瀬拓也 |
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| グループメンバー | 前原達也, 中渡瀬拓也, 塗木伸作, 東垂水良平, 福地翔輝 |
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商品特徴
数種類の品種からその時期その土に合うものを選んで栽培しています。みずみずしくボリューム満点のキャベツです。
おすすめの食べ方
焼きそばや炒め物の具材など色々な料理に使ってください。もちろん、サラダや千切りにしてそのまま食べてもおいしいですよ。
産地特徴
（１）
鹿児島県薩摩半島の南部に位置する南九州地区。温暖な気候と広大な畑地を活かし、茶・さつまいも・人参など様々な農産物が栽培されています。
（２）
野菜作りは土作りが基本、と考える安藤さんのグループでは、日々研究しながら栽培しています。病気に強いキャベツ作りのため他の作物との輪作体系を組んだり、ミネラルを豊富に含んだ土になるよう土壌診断の結果をふまえ施肥を行っています。 
