顔が見える野菜。人参

土田純一さんグループ

北海道河東郡音更地区

生産者ID: 3030009XXX

産地 北海道河東郡音更地区
代表者 土田純一
グループメンバー 阿部 範, 阿部伸一郎, 阿部泰士, 安田 敏, 伊藤一生, 恩田 斉, 下山哲平, 角田雅敏, 笠井俊宏, 樫木聖一, 鴨川義功, 久保靖彦, 熊谷昌樹, 五十川賢治, 五十嵐勇人, 高山範久, 高瀬博文, 薩田雅紀, 三好雅宏, 山下智洋, 山西 誠, 山川克之, 山田 太, 山田純也, 山田芳信, 柴田雅征, 小玉和紀, 小原英義, 新保和之, 森谷 貢, 菅原 博, 村橋功一, 村橋美学, 大塚慎也, 大道 聡, 大野基志, 長岡克浩, 長屋 賢, 田中晶也, 田辺典志, 土田純一, 藤川征二, 徳本 新, 福井圭一, 本田康雄, 末松慎也, 廣谷新一

商品特徴
「天翔五寸」という品種の人参です。鮮やかな紅色をおり肌ツヤが良いのが特徴です。
おすすめの食べ方
生産者の一押しの食べ方は人参スティック、人参ピラフ、人参のきんぴらなど。北海道の新鮮な人参を、是非お好みの食べ方で召し上がってください!

産地特徴
(1) 産地は北海道の東部、十勝平野のほぼ中央に位置する河東郡音更地区。大型畑作農業地帯であり、日本でトップクラスを誇る作付面積・収穫量の大豆・小豆やながいも・人参などが栽培されています。
(2) 収穫した人参を短時間で道内最大の規模の人参洗浄選別予冷施設に集め、各工程をスピーディーに行い、真空予冷をかけることで品温を下げ、鮮度を保ったまま全国へ出荷しています。