顔が見える野菜。長ねぎ

小暮富永さんグループ

群馬県太田地区,埼玉県深谷地区,埼玉県本庄地区

生産者ID: 3190082XXX

産地 群馬県太田地区,埼玉県深谷地区,埼玉県本庄地区
代表者 小暮富永
グループメンバー 小暮富永, 松嶋多喜男, 瀬山克彦, 相沢国五郎

商品特徴
色味がきれいでやわらかく辛みの少ないのが特徴です。ねぎが苦手な方にも食べやすいのではないかと思います。
おすすめの食べ方
生でも火を通しても美味しいですよ。ネギサラダがおすすめです!

産地特徴
(1) 埼玉県の北西部県境にある深谷地区。北には利根川が流れ、山林と田園が広がる緑豊かな自然環境に恵まれている地域です。古くから農業や養蚕が盛んに行われてきました。
(2) 長ねぎのほかにもミニトマトなどを栽培している農家さんです。土作りにこだわり、なるべく農薬を使わない農業に取り組んでいます。