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きのこと野菜の炒め用セット
大村 亘さんグループ
生産者
顔が見える野菜。キャベツ
大村 亘さんグループ
千葉県香取郡多古地区,千葉県千葉地区,千葉県富里地区
生産者ID: 3170001XXX
産地
千葉県香取郡多古地区,千葉県千葉地区,千葉県富里地区
代表者
大村 亘
グループメンバー
大村 亘, 長崎拓真, 柳田晋吾
商品特徴
「冬藍」「あさしお」「YR若虎」「初恋」など締まりの良い品種を栽培しています。
おすすめの食べ方
生でも美味しいですが、火を通すと特に甘くなりますよ!
産地特徴
(1) 千葉県の北部に位置する香取郡多古地区が産地です。米ややまといも、なしなどの栽培が盛んです。
(2) 大村さんの栽培のこだわりは、「畑ごとに管理を変えること」です。畑にあわせた栽培と品種の選定により、品質の良いキャベツをお届けします。
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