顔が見える野菜。ピーマン
西園英一郎さんグループ
北海道有珠郡壮瞥地区
生産者ID： 3450062XXX
| 産地 | 北海道有珠郡壮瞥地区 |
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| 代表者 | 西園英一郎 |
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| グループメンバー | 西園英一郎 |
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商品特徴
栽培品種は「さらら」です。鮮やかな緑色、やや長めの形をした、苦味が少なめのピーマンです。
おすすめの食べ方
揚げても、炒めても美味しいピーマン。生で薄くスライスして、サラダなどでもどうぞ！
産地特徴
（１）
産地は、北海道南西部、西側は洞爺湖に接する有珠郡壮瞥地区。内浦湾をはるかに望む同地区は北海道の中でも温暖で、夏は涼しく、冬は暖かいため、果樹栽培が盛んです。
（２）
西園さんは、おいしいピーマンができるように、土づくりにこだわって栽培しています。土壌診断の結果をもとにミネラル分などを投入し、土壌成分のバランスを整えています。 
