（１） 鹿児島県南東部、大隅半島のほぼ中央に位置する鹿屋地区。北部は高隈山系、南部は国見山系に囲まれた中山間地域で、中央部の笠野原台地には、畑地かんがい施設が整備された肥沃な農地が広がっています。温暖な気候にも恵まれ、さつまいもやブロッコリーなどが生産されています。 （２） 櫨山さんはこの道約２０年の「薩摩おごじょ」（鹿児島県の女性をいいます）。農業への情熱では誰にも負けません！ 有機質の堆肥をふんだんに使った土づくりなど、こだわって栽培しています。