顔が見える野菜。パプリカ

吉本明弘さんグループ

高知県南国地区

生産者ID: 3457010XXX

産地 高知県南国地区
代表者 吉本明弘
グループメンバー 吉本明弘

商品特徴
甘みがあり、果肉が厚く食べ応えのあるパプリカです。
おすすめの食べ方
パプリカのシャキシャキ感が堪能できるサラダがおすすめです。

産地特徴
(1) 高知県の東部に位置し、太平洋を臨む安芸郡安田地区は施設園芸の発祥の地。清流安田川の伏流水を利用した、なすやピーマンの栽培が盛んです。
(2) 害虫を捕食してくれる天敵を導入して、農薬の回数を控えるよう努めています。微生物農法を導入し、堆肥・有機肥料を中心に栽培をしています。