顔が見える野菜。パプリカ

馬場 嵩さんグループ

茨城県稲敷郡美浦地区

生産者ID: 3457073 XXX

産地 茨城県稲敷郡美浦地区
代表者 馬場 嵩
グループメンバー 馬場 嵩

パプリカは非常に栄養価が高く抗酸化作用の防止に効果があり、過熱しても栄養価は失われません。また、ピーマンのように苦みが無く、ピーマン嫌いのお子様にもお勧めします。
炒め物や、野菜スープなどにもおすすめです。また、ペースト状にしてパンに塗って召し上がるのお勧めです。

(1) 茨城県稲敷郡美浦地区は関東平野の北東部、北西に筑波山を、北に霞ヶ浦を望む台地と低地からなっています。晴天の日が多く、寒気・暑気ともにおだやかで総じた温和な気候が特徴です。
(2) オランダフェンロー式のガラス温室で気候の変動を受けにくい環境で栽培を行っており、安定して高品質のパプリカを栽培しています。また、IPM(総合的病害虫管理)を導入し、化学農薬の使用を極力削減し、安全安心なパプリカを食卓にお届けします。
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