顔が見える野菜。パプリカ

中倉啓介さんグループ

佐賀県伊万里地区

生産者ID: 3457071 XXX

産地 佐賀県伊万里地区
代表者 中倉啓介
グループメンバー 中倉啓介

ナガノ、コレッティなどの、色鮮やかな品種を栽培しています。大きな実は肉厚で甘みがつまっています。
スティック(生)でお召し上がり下さい。美味しさがお分かり頂けると思います。また、軽く火を入れると甘さが増します。

(1) 佐賀県の西部に位置する伊万里地区が産地です。伊万里川と有田川が流れ込む伊万里湾を東・南・西の三方から囲んでいます。伊万里焼で有名なこの地区ですが、小葱やみかん、葡萄といった農産物の生産も盛んです。
(2) 中倉さんは、天敵昆虫や微生物を利用して、なるべく農薬を減らすための取り組みを行っています。
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